「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!
這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!
企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。
以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:
● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。
例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!
● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。
若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!
● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。
站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~
老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為
確保產品的品質維持一定水準
而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音
而且老闆娘也做出很多的不同的口味
像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖
在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!
而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券
這個活動真的非常超值啊
海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇
而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線
從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子
(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方
*選料
臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)
*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵
(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉
*日曬法
很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)
---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡
野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻
#厚切
五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)
#封底
禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味
2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意
賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持
【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,
這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!
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好文賞析
喜氣臨門紅色妍,家家戶戶貼春聯。一副副寓意深刻、內容豐富的春聯,寄托著國人對新生活的美好愿景。才華橫溢、著作等身的文化大家們也不例外,而較之尋常百姓,他們筆下的春聯,抒寫的又是一番怎樣景象呢? 國學大師章太炎一生狷介,人稱“章瘋子”。老先生本是聯中高手,曾因改聯罵慈禧、撰聯諷康有為留下聯壇佳話。1914年,章太炎因策劃討袁而被軟禁于北京,并拒絕出任袁世凱安排的“國史館總裁”一職。這年除夕夜,先生寫下了“門前學種先生柳,道旁時賣故侯瓜”的春聯貼于門上,以表其心志。這副春聯出自于唐代詩人王維《老將行》詩中的成句,借用“故侯瓜”與“先生柳”,以示其將效法古人而不愿與袁世凱之流同流合污。20年后的1935年春節,在蘇州開辦章氏國學講習會的先生,又在閶門家中重寫此聯。先生的氣節,可謂是矢志不移。 現當代作家中,老舍先生愛寫、善寫對聯是出了名的。抗戰中,先生曾寫過“誓掃倭寇、還我河山”的春聯,寥寥八字卻氣勢凜然。建國后,先生筆下更多的是抒發喜慶、謳歌生活的聯句,“吟詩辭舊歲、舉杯賀新年”“詩吟新事物、筆掃舊風流”“酒熱詩歌壯、梅紅天地新”“勤儉持家、有備無患;熱誠愛國、發奮圖強”。先生的春聯,一如其人,通俗易懂、樸實無華,帶著濃厚的生活氣息和時代特征。1962年除夕,老舍先生還寫了一副自勉聯:“付出九牛一虎力,不作七拼八湊文”。縱觀先生一生,著實不負“人民藝術家、杰出的語言大師”的贊譽。 春聯代表著作者當時的心境。1955年,被譽為“教授之教授”的陳寅恪在中山大學任教,因彼時濃厚的文化藝術氛圍,先生心情不錯,過年時自題“萬竹競鳴除舊歲,百花齊放聽新鶯”的春聯貼于門上。 豐子愷給人留下印象的多半是他的畫作,其實先生也很喜歡寫對聯,那副“天下興亡,匹夫有責;抗戰必勝,婦孺皆知”的春聯就出自他手。1948年春節,居住在杭州葛嶺的豐子愷先生一時書興大發,為村里的每戶人家都寫了春聯。遺憾的是,喜得墨寶的人們絲毫沒有“收藏”遠見,竟無一家保存下來。 >>>更多美文:心情隨筆
此刻,剛好 淚水化作粒粒珠貝 塵歸塵 喧囂歸于平靜 往事無需回首 沒有什么比這冷剔透 向上一分是誘餌 向下一寸是無情 你是否已經準備好身心融入 比如 對一場雪的期待 歡喜梅花的歡喜 或者,放下塵念 輕如飛鳥 穿越西風的凜冽 暗夜里,與月光相守 等待第一場春風蒞臨 所有的事物冰釋前嫌 >>>更多美文:自創詩
周作人說過:“喝茶當于瓦屋紙窗之下,清泉綠茶。用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年的塵夢。 ”讀過這段話,生出一絲閑情,沒有山泉水,只好泡一壺自來水的淡茶,坐在書房讀書。 閑情必讀閑書,找出李漁的《閑情偶記》 ,隨手一翻,拋硬幣賭博一樣,竟然是蘿卜一節。 生蘿卜切絲作小菜,伴以醋及他物,用之下粥最宜。便恨其食后打噯,噯必穢氣。予嘗受此厄于人,知人之厭我亦若是也,故亦欲絕而弗食。然見此物大異蔥蒜,生則臭,熟則不臭,是與初見似小人,而卒為君子者等也。雖有微過,亦當恕之。仍食勿禁。 李漁說的蘿卜絲小菜,只是普通的小菜,小時候,一到冬天,白菜、土豆和蘿卜。老三樣菜,只有變著花樣,才讓人有點新意,增添食欲。李漁管它叫蘿卜絲小菜,我們稱為咸菜。做法極其簡單,一只青蘿卜,切成細絲,拌入辣椒面、精鹽和蒜泥,撒上味精。腌制一下,中午即可下飯。如果條件允許,澆上幾滴香油,味清香誘人。 母親更多的是包菜團子,免去做菜的繁雜,也調一下我們的胃口。我家有一個飯盆,盆底的圖案是兩條游動的紅金魚。每次要剁多半盆的餡,才能夠一次的量。青蘿卜剁碎,不是什么好活,需要耐心和時間。我將“熊貓”牌的半導體收音機,調到文藝節目的頻道,無非是樣板戲。菜墩子放到地上,蘿卜先切成片,再切小碎塊,然后就是亂剁,直到剁碎為止。干這種活,有力氣使不出,只有一下下地剁,心急都沒有用。 吃太多的蘿卜,以至于有一段時間,一看到蘿卜,就有反胃的感覺。蘿卜對人身體大有好處,它還有藥用價值。蘿卜,又名萊菔、水蘿卜,二年生草本。根肉質,長成圓形,或圓錐形。 《爾雅》中稱蘿卜為蘆菔。北魏賈思勰的《齊民要術》 ,已經有對蘿卜的記載。李時珍《本草綱目》中指出:“萊菔,根、葉同功,生食升氣,熟食降氣。 ”云南嵩明人蘭茂所著的三卷漢族藥學著作《滇南本草》中說明:“白蘿卜桿葉,治脾胃不和,宿食不消,胸膈膨脹,噎膈,打呃,嘔吐酸水,赤白痢疾,婦人乳結、乳腫,經閉。 ”古人對蘿卜的藥用,早就有所關注,民間有俗語說:“蘿卜纓子是個寶,止瀉止痢效果好。 ”人們對蘿卜了解得不夠全面,只吃它的根肉,忽略蘿卜纓子的營養價值。 近日讀東北文化研究學者施立學的《關東歲時風谷論》 ,有一篇文章寫道,五月二十五為蘿卜生日,他講關東有一則民間傳說: 有個叫羅姑的姑娘,家里很窮。一天為病在床上的母親討飯,躲進一座小破草房避雨,把討到的半塊餑餑給了一個白發蒼蒼的老太太。老太太送給羅姑一包藥,給老娘治病。一日三遍,連吃三天,老娘就能下地走動了。 羅姑又依照白發老太太的囑托,把剩下的藥種在地里,長出了脆生生、甜滋滋的東西,因為是羅姑娘種出來的,鄰居們就把這東西叫羅姑,后來叫來叫去叫白了,就叫羅卜。 再后來,孔夫子周游列國知道了這件事。孔夫子咬文嚼字呀,認為羅卜應為草本,就在“羅”上加個草頭,于是成了今天的“蘿” 。 因為最初羅姑種蘿卜是在五月二十五,這天便成了蘿卜的生日。直到今天,人們種蘿卜,還是按照這個日子適時播種。 從傳說中,考查出善報的古老傳統,透出平常的人間菜,有著藥用的功效。 小年前一天,妻子說這天要包水餃,做什么餡的?我看到廚房有一只大青蘿卜,順口答出蘿卜餡的餃子。蘿卜素餡不復雜,蘿卜剁碎,炒幾個雞蛋,放一些蝦皮,加入花生油,將它們拌勻。吃時的作料有講究,辣椒油、韭菜花、蒜醬調配一塊,水餃蘸料入口,吃出一種蘿卜的香氣。民間有一句諺語:“冬吃蘿卜,夏吃姜,不勞醫生開藥方。 ”蘿卜真是個寶。 過去吃蘿卜時,看到頭保存完好的切下頭,在盤子中倒水,把蘿卜頭泡進去。每天它接受陽光的照射,一天天過去,不知什么時候,突然發現冒出的嫩芽。我們都叫它蘿卜花。 我有一本包立民編著的《張大千家書》 ,閑時常拿出來翻看。張大千的畫極喜愛有人情味,他還是一位美食大師,烹飪大師,他還創造了“大千菜” ,這在畫界并不多見。他崇尚自然,畫的大多是普通的蔬菜,在宣紙上用墨線表達出來。他畫過許多的蘿卜、白菜、蘑菇、竹筍,這些看似普通的蔬菜,在畫家的筆下,是一個個有情有感的生命。 《蔬果圖》張大千曾有題跋說:“閉門學種菜,識得菜根香。撇卻葷腥物,淡中滋味長。 ”徐悲鴻在《張大千畫集》的序中寫道:“能調蜀中味,興酣高談,往往入廚作美餐待客。 ” 周作人所說的“喝茶當于瓦屋紙窗之下,清泉綠茶” ,這句話不僅有古典的浪漫,也表達返樸歸真的心境,是人生的境界。一只白底藍花的蓋碗,泡一汪淡茶,喝一口慢慢地品,窗外落雪紛飛,偶爾有一片雪花粘在玻璃上。這時喝茶,不同于周作人的說法,有二三好友相伴共飲,讀書是最好的伙伴。窗前一盤蘿卜,吐出一點嫩綠,讀書累了,在綠中尋找春天的痕跡,難得的閑情。 >>>更多美文:心情隨筆
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